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Don Henderson (Greg Kinnear) ist erfolgreicher Marketingchef der überaus beliebten Fast-Food-Kette Mickeys. Doch eines Tages gibt es ein großes Problem mit dem größten Erfolg des Unternehmens, denn der beliebte Burger „The Big One“ ist mit Fleisch verkauft wurden, welches Kolibakterien enthalten hatte. Nun liegt es an Henderson herauszufinden, wie das passieren konnte. Er beginnt eine Reise quer durch die USA und besucht die einzelnen Produktionsstätten des Erfolgsunternehmens, zum ersten Mal seitdem er für Mickeys arbeitet. Er sieht mit an, wie unter widrigsten Bedingungen für Mensch und Produkt, die Burgerzutaten hergestellt werden. Und je weiter ihn seine Reise führt, desto stärker schockieren ihn die Folgen des Kapitalismus und das, was er aus Mensch und Nahrung macht. Er beginnt sein Job und sein bisheriges Leben in einem anderen Licht zu sehen...
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