In der texanischen Kleinstadt Arlen lebt Hank Hill (Stimme im Original: Mike Judge), ein traditionsbewusster Propangasverkäufer, der an Ordnung, harte Arbeit und amerikanische Werte glaubt. Gemeinsam mit seiner Frau Peggy (Kathy Najimy), einer ehrgeizigen Lehrerin, die vom gleichen südstaatlichen Schlag ist, und ihrem etwas eigenwilligen, künstlerischen Sohn Bobby (Pamela Adlon), der manchmal etwas langsam wirkt, erlebt Hank immer wieder Herausforderungen. Zwischen seiner Familie und seinen exzentrischen Freunden aus der Nachbarschaft wird Hanks konservatives Weltbild ständig auf die Probe gestellt. So muss er sich mit Konflikten zwischen traditionellen Werten und einer sich wandelnden Gesellschaft auseinandersetzen.