Früher arbeitete Nick Slaughter (Rob Stewart) als Ermittler für die Drogenbekämpfungsbehörde (DEA) des US-Justizministeriums. Nachdem er dort seinen Abschied genommen hatte, kam er nach Florida, um im Urlaubsort Key Mariah Ferien zu machen. Das Städtchen gefiel ihm so gut, dass er beschloss, sich dort niederzulassen und eine Privatdetektei zu eröffnen. Zu Seite steht ihm dabei nun seine Assistentin, die ehemalige Touristenführerin Sylvie Girard (Carolyn Dunn), deren Cleverness und Ortskenntnis sich immer wieder als extrem hilfreich erweisen. So auch im neuesten Fall des Duos: Eine Versicherungsgesellschaft beauftragt Nick, sich den Tod einer jungen Frau auf dem Behandlungsstuhl ihres Zahnarztes genauer anzusehen. Doch was zunächst noch nach leicht verdientem Geld für den Schnüffler ausschaut, mutiert schnell in Richtung eines komplizierten Verwirrspiels.
Bei „Tropical Heat - Der Film: Mord unter heißer Sonne“ handelt es sich um einen Ableger der Krimi-Serie „Tropical Heat“. Das Ganze ist ein Zusammenschnitt zweier Episoden der zweiten Staffel: „Tödliches Verlangen, Teil 1 & 2“ – der einzigen Doppelfolge der kompletten Reihe.